Topic ini Nampak
mudah kan? Namun tidak semua ibu bapa Berjaya membentuk corak pemakanan yang
sihat untuk anak mereka. Lihat sahaja persekitaran masa kini, terdapat pelbagai
makanan dan minuman ringan yang tidak berkhasiat di samping iklan makanan yang
ringan yang mengeksploitasi karakter kegemaran telah menarik perhatian
kanak-kanak untuk membelinya. Makanan dan minuman yang mudah didapati di
pasaran ini mengandungi gula dan garam yang berlebihan dan memberi kesan buruk
dalam jangka masa panjang buat si kecil ini. Oleh itu, pemakanan sihat penting
untuk tumbesaran kanak-kanak dan ibu bapa merupakan individu paling penting
bagi menangani isu ini.
Pemakana seimbang
adalah pemakanan paling terbaik buat meraka kerana ia merupakan kombinasi
makanan yang membekalkan nutrien yang seimbang. Dalam mengekalkan kesihatan
diri, nutrien seimbang boleh dicapai dengan mengambil pelbagai jenis makanan
yang berkhasiat.
Piramid makanan
Malaysia merupakan panduan untuk mengambil jenis dan jumlah makanan yang
diambil secara seimbang dalam membekalkan sumber makanan yang berkhasiat. Ianya
terdiri daripada 4 aras yang mewakili kumpulan makanan yang berbeza. Ibu bapa
boleh menjadikan pyramid makanan Malaysia sebagai panduan pemakanan bagi
memastikan makanan yang diambil itu seimbang dan berkhasiat untuk anak-anak.
3 makronutrien
yang penting seperti karbohidrat, protein dan lemak membekalkan tenaga kepada
kanak-kanak. Vitamin dan mineral pula merupakan mikronutrien yang penting dalam
memastikan fungsi tubuh berfungsi secara baik. Kesemua makronutrien dan
mikronutrien ini boleh didapati di daripada sumber makanan seperti dalam pyramid
makanan ini.
ARAS 1: Nasi,
Mi, Roti, Bijirin, Produk bijirin dan ibu-ubian.
Makanan didalam
aras 1 ini merupakan sumber karbohidrat yang memberi tenaga buat anak-anak. Tenaga
penting agar kanak-kanak dapat menumpukan perhatian semasa belajar dan juga
bermain. Kini, kebiasaanya kanak-kanak mendapat tenaga daripada sumber
makananyang tidak berkhasiat seperti makanan dan minuman ringan yang
mengandungi gula ringkas yang tinggi. Oleh itu, berikan sumber makanan yang
berkhasiat untuk bekalan tenaga buat mereka.
ARAS 2:
Buah-buahan dan Sayur-sayuran
Lumrah buat
kanak-kanak tidak meminati sayur-sayuran dan kadangkala buah-buahan kerana
rasanya yang pahit dan juga tidak mempunyai rasa. Ibu bapa, perlu kreatif
menyediakan menu makanan anak agar mereka timbul rasa minat terhadap
sayur-sayuran dan buah-buahan in kerana sayur dan buah terdiri daripada
pelbagai warna dimana setiap satunya memberi vitamin dan mineral yang penting
untuk membantu tumbesaran mereka dan meningkatkan imuniti diri daripada
sebarang penyakit.
ARAS 3: Kumpulan
Ikan, Ayam, Daging, Telur dan kekacang & Kumpulan Susu dan Produk tenusu.
Makanan dari
aras ini merupakan sumber protein yang membantu tumbesaran kanak-kanak. Sebagai
contoh pengambilan ikan, ayam, daging, telor, dan kekacang mempunyai protein
yang berfungsi dalam menguatkan otot dan tulang kanak-kanak. Susu dan produk
tenusu yang merupakan sumber kalsium membantu dalam tumbesaran gigi dan tulang
mereka. Oleh itu, jangan sesekali abaikan pengambilan makanan dalam aras ini.
ARAS 4: Lemak,
Minyak, Gula dan Garam.
Ibu bapa perlu
mengawal jumlah lemak, minyak, gula dan garam dalam pengambilan makanan
anak-anak lebih-lebih lagi makanan ringan dan juga makanan terproses. Ya,
kanak-kanak masih perlukan amaun lemak, minyak, gula, dan garam namun ibu bapa
harus memastikan ia hanya dalam kuantiti yang sedikit dan tidak terlalu kerap mengambil
makanan dan minuman yang tinggi gula dan garam.
Kesimpulannya,
amat mudah untuk membaca namun sukar untuk di praktikkan kerana pelbagai
cabaran dan halangan seperti anak-anak tidak mahu makan makanan yang ibu bapa
sediakan, anak-anak lebih gemar mengambil makanan ringan dan terproses kerana
lebih sedap, dan juga anak-anak tidak didedahkan dengan pelbagai makanan sihat
dan berkhasiat seperti yang telah diterangkan di atas. Ibu bapa harus kuat dalam
menangani isu ini kerana tanpa ibu bapa pemakanan anak tidak terjaga dan akan
menganggu kesihatan mereka. Bantulah anak-anak anda sebelum terlambat!!